docs: 创建专业的项目 README 文档

详细说明:
- 添加完整的项目介绍和架构说明
- 包含 7 个 AI Agent 的详细介绍
- 添加技术栈和 Mermaid 架构图
- 完善安装和使用指南
- 添加开发指南和 Git 工作流
- 新增 Windows 快速部署文档
- 更新前端组件和启动脚本
- 添加多种环境配置文件

修改的文件:
- 新增 README.md 主文档
- 新增 doc/ 目录及部署文档
- 更新前端演示系统组件
- 添加多个启动脚本变体
- 配置文件优化

影响的功能模块:
- 项目文档体系
- 部署和启动流程
- 前端展示系统
- 环境配置管理

n8n-n8n-1.109.2/n8n-20250910-022535.log

@@ -21,3 +21,14 @@ Editor is now accessible via:
 http://localhost:5678
 (node:40550) [DEP0060] DeprecationWarning: The `util._extend` API is deprecated. Please use Object.assign() instead.
 (Use `node --trace-deprecation ...` to show where the warning was created)
+2025-09-10T00:35:45.301Z [Rudder] error: Response error code: ECONNRESET
+2025-09-10T00:35:45.603Z [Rudder] error: Response error code: ECONNRESET
+2025-09-10T00:35:46.159Z [Rudder] error: Response error code: ECONNRESET
+2025-09-10T00:35:47.491Z [Rudder] error: Error: ECONNRESET
+read ECONNRESET
+read ECONNRESET
+read ECONNRESET
+read ECONNRESET
+2025-09-10T12:58:36.048Z [Rudder] error: Response error code: ECONNABORTED
+2025-09-10T12:58:36.162Z [Rudder] error: Error: ECONNABORTED
+timeout of 300000ms exceeded