cd2e307402
主要内容： - 包含12个产业的完整教务系统前端代码 - 智能启动脚本 (start-industry.sh) - 可视化产业导航页面 (index.html) - 项目文档 (README.md) 优化内容： - 删除所有node_modules和.yoyo文件夹，从7.5GB减少到2.7GB - 添加.gitignore文件避免上传不必要的文件 - 自动依赖管理和智能启动系统 产业列表： 1. 文旅产业 (5150) 2. 智能制造 (5151) 3. 智能开发 (5152) 4. 财经商贸 (5153) 5. 视觉设计 (5154) 6. 交通物流 (5155) 7. 大健康 (5156) 8. 土木水利 (5157) 9. 食品产业 (5158) 10. 化工产业 (5159) 11. 能源产业 (5160) 12. 环保产业 (5161) 🤖 Generated with Claude Code Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>
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12 KiB
JSON
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[
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{
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"问题标题（AI）": "如何判断正餐营养比例是否合理",
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"问答类型": "导师问答",
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"查询导师名称": "杨丽华",
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"问题_流程1": "老师，要是我想配一份正餐，怎么知道里面蛋白质、脂肪、碳水比例合不合理？",
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"流程1_时间": "2023/11/18 22:04",
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"回答_流程2": "我们通常用膳食宝塔或者平衡膳食指南的推荐比例。比如一餐的能量分配，一般碳水占 50%～60%，蛋白质 15%～20%，脂肪 20%～30%。你可以先把每种食材的营养成分查出来，比如 100 克米饭大约有 77 克碳水，鸡胸肉 100 克含大约 20 克蛋白质。然后算出这一餐总量，再对比比例，就能知道是不是合理。",
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||
"流程2_时间": "2023/11/17 9:00",
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||
"问题_流程3": "这样算会不会太复杂？",
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"流程3_时间": "2023/11/17 9:32",
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||
"回答_流程4": "开始确实有点麻烦，所以我们会借助营养分析软件，比如“食物成分表”或“配餐软件”，直接输入食材的克数，它会自动生成能量和营养比例报表。这样既快又直观。",
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"流程4_时间": "2023/11/17 9:36",
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||
"问题_流程5": "如果顾客自己点餐，店里怎么确保他选的餐是合理的？",
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"流程5_时间": "2023/11/17 9:39",
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||
"回答_流程6": "店铺一般会提前设计好几个标准套餐，比如“均衡型”“高蛋白型”“轻食低脂型”。顾客选餐的时候，系统会自动显示营养比例。这样既能让顾客更安心，也减少了他们自己去算的麻烦。",
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||
"流程6_时间": "2023/11/17 9:42"
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},
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{
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"问题标题（AI）": "常用配餐软件操作示例咨询",
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"问答类型": "导师问答",
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"查询导师名称": "杨丽华",
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"问题_流程1": "我们常用的配餐软件到底怎么操作？能不能举个例子？",
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"流程1_时间": "2024/10/18 23:41",
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"回答_流程2": "举个简单例子，比如你用“食物营养分析系统”。第一步，在软件里输入食材，比如 100 克米饭、50 克鸡蛋、100 克西兰花。第二步，系统会自动显示每样食材的能量、蛋白质、脂肪、碳水含量。第三步，你可以看到整个餐的营养总和，还会给你一张比例图。这样就能一眼看出合理不合理。",
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"流程2_时间": "2024/10/19 10:17",
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"问题_流程3": "如果我想调整，比如把米饭换成全麦面包，它也能算吗？",
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"流程3_时间": "2024/10/19 15:46",
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"回答_流程4": " 可以的，你只要替换食材，软件会立刻给你更新数据。这样你可以快速比较不同搭配对营养的影响。",
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"流程4_时间": "2024/10/19 15:50",
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"问题_流程5": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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},
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{
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"问题标题（AI）": "新营养经济定义及与传统餐饮经营核心区别",
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"问答类型": "智能客服",
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"查询导师名称": "",
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"问题_流程1": "什么是“新营养经济”？它和传统餐饮经营的核心区别在哪里？",
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"流程1_时间": "2024/9/24 13:26",
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"回答_流程2": " “新营养经济”就是把营养学和现代消费需求结合起来，强调个性化、健康化和数据驱动。和传统餐饮最大的区别在于，它不只是“吃饱吃好”，而是“吃得营养、吃得科学”。比如它会根据顾客的健康数据推荐套餐，或者通过打卡、会员体系让顾客长期保持健康饮食习惯。",
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"流程2_时间": "2024/9/24 13:27",
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"问题_流程3": "",
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"流程3_时间": "",
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"回答_流程4": "",
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"问题_流程5": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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},
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{
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"问题标题（AI）": "新品营养餐小范围试吃及反馈收集问题",
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"问答类型": "导师问答",
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"查询导师名称": "杨丽华",
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"问题_流程1": "新品营养餐上线前，要不要先让小范围顾客试吃？怎么收集反馈？",
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"流程1_时间": "2024/11/19 20:38",
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"回答_流程2": " 这是非常有必要的。新品在推广前先小范围试吃，可以帮助发现口味、营养、价格等方面的问题。试吃对象最好选目标顾客群，比如健身人群或白领。收集反馈可以通过问卷调查、打分表、或者线上投票的形式。",
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"流程2_时间": "2024/11/20 9:00",
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"问题_流程3": "",
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"流程3_时间": "",
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"回答_流程4": "",
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"流程4_时间": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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},
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{
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"问题标题（AI）": "做营养餐如何平衡营养与成本",
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"问答类型": "导师问答",
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"查询导师名称": "杨丽华",
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"问题_流程1": "做营养餐的时候，怎么在“营养”和“成本”之间找到平衡？",
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"流程1_时间": "2025/11/23 16:53",
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"回答_流程2": "最常见的做法是合理搭配食材。比如蛋白质既可以用牛肉，也可以用鸡蛋、豆腐。后者成本更低，但营养也好。通过“高低成本食材混搭”，就能保证既营养又不超支。",
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"流程2_时间": "2025/11/23 22:56",
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"问题_流程3": "那是不是成本低的菜就不能用了？",
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"流程3_时间": "2025/11/24 8:30",
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"回答_流程4": "不是。关键是看营养密度，比如西蓝花虽然比土豆贵，但营养价值高，可以少量搭配。反过来，米饭土豆这类能量食材便宜，可以做基础。这样整体就平衡了。",
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"流程4_时间": "2025/11/24 8:35",
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"问题_流程5": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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{
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"问题标题（AI）": "学营养配餐课程后可从事的岗位",
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"问答类型": "导师问答",
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"查询导师名称": "杨丽华",
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"问题_流程1": "学完营养配餐这门课，将来我能从事哪些工作岗位？",
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"流程1_时间": "2024/9/9 12:21",
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"回答_流程2": "你可以选择营养配餐员、营养餐店运营助理、健身房餐饮顾问、学校或企事业单位食堂营养管理岗，还可以进入健康管理公司做饮食指导。",
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"流程2_时间": "2024/9/9 18:06",
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"问题_流程3": "",
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"流程3_时间": "",
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"回答_流程4": "",
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"流程4_时间": "",
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"问题_流程5": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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{
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"问题标题（AI）": "店铺用AI答营养问题靠谱吗",
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"问答类型": "导师问答",
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"查询导师名称": "李奇",
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"问题_流程1": "店铺经营里，用 AI 聊天机器人回答顾客的营养问题靠谱吗？",
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"流程1_时间": "2023/10/6 19:15",
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"回答_流程2": "目前 AI 聊天机器人在回答一些常见的营养问题时是比较靠谱的，比如“每天要喝多少水”“粗粮和细粮怎么搭配”，它能基于营养数据库给出合理的建议。但它的局限在于个体化，比如一个顾客有糖尿病或者肾病，AI 不一定能完全理解顾客的健康状况，这时候就必须结合人工审核或专业营养师的把关。",
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"流程2_时间": "2023/10/6 19:20",
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"问题_流程3": "",
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"流程3_时间": "",
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"回答_流程4": "",
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"流程4_时间": "",
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"问题_流程5": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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},
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{
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"问题标题（AI）": "不同人群配餐原则差异",
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"问答类型": "智能客服",
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"查询导师名称": "",
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"问题_流程1": "对不同人群（如儿童、老年人、运动员）的配餐原则有什么差异？",
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"流程1_时间": "2024/6/23 17:35",
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"回答_流程2": "儿童要强调蛋白质和钙，保证生长发育；老年人要控制脂肪和盐，增加膳食纤维；运动员要补充足够能量和优质蛋白，还要注意水电解质平衡。",
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"流程2_时间": "2024/6/23 17:37",
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"问题_流程3": "那是不是要为每类人群做专门的套餐？",
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"流程3_时间": "2024/6/23 18:37",
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"回答_流程4": "店里一般会有“儿童餐”“老年餐”“健身餐”，这样顾客可以直接选择。",
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"流程4_时间": "2024/6/24 10:32",
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"问题_流程5": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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},
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{
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"问题标题（AI）": "未来开营养餐门店，AI系统能否助力营销？",
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"问答类型": "导师问答",
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"查询导师名称": "李奇",
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"问题_流程1": "将来要是自己开营养餐门店，AI 系统能不能帮忙做营销？",
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"流程1_时间": "2023/9/27 11:36",
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"回答_流程2": "可以的。AI 可以分析顾客消费习惯，比如谁经常点高蛋白餐，就可以给他推送优惠券。还可以根据节日、天气自动生成营销方案，比如夏天推低脂沙拉套餐。",
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"流程2_时间": "2023/9/27 17:24",
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"问题_流程3": "",
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"流程3_时间": "",
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"回答_流程4": "",
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"流程4_时间": "",
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"问题_流程5": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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},
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{
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"问题标题（AI）": "膳食纤维的作用及缺乏问题",
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"问答类型": "智能客服",
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"查询导师名称": "",
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||
"问题_流程1": "膳食纤维在日常饮食中的作用是什么？缺乏会造成什么问题？",
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"流程1_时间": "2024/3/26 15:32",
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"回答_流程2": " 膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，还能延缓血糖上升，帮助控制体重。缺乏时容易便秘、血糖波动大，还可能增加心血管风险。",
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"流程2_时间": "2024/3/26 15:32",
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"问题_流程3": "那一天要吃多少纤维合适？",
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"流程3_时间": "2024/3/26 16:30",
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"回答_流程4": "成人每天大约 25–30 克，你可以通过全谷物、蔬菜水果来获得。比如一个苹果就有 2–3 克膳食纤维。",
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"流程4_时间": "2024/3/26 18:36",
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"问题_流程5": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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"问题标题（AI）": "营养配餐一餐能量等营养素合理比例计算方法",
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"问答类型": "智能客服",
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"查询导师名称": "",
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"问题_流程1": "营养配餐时如何计算一餐的能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的合理比例？",
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"流程1_时间": "2024/4/12 20:06",
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"回答_流程2": "首先查食物成分表，得到每种食材的能量和营养素含量。把所有食材加总，再换算成比例，与推荐标准（碳水 50%–60%，蛋白质 15%–20%，脂肪 20%–30%）对比，就能看出合理不合理。",
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"流程2_时间": "2024/4/12 20:06",
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"问题_流程3": "会不会太复杂？",
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"流程3_时间": "2024/4/13 9:37",
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||
"回答_流程4": "你可以用软件来算，比如输入食材克数，它会自动生成报表。店铺经营中常用这种方式，效率很高。",
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"流程4_时间": "2024/4/13 10:02",
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"问题_流程5": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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"问题标题（AI）": "新品营养餐小范围试吃与反馈收集方法",
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"问答类型": "智能客服",
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"查询导师名称": "",
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||
"问题_流程1": "在设计新品营养餐时，如何进行小范围试吃与反馈收集？",
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"流程1_时间": "2024/5/27 15:41",
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"回答_流程2": "先邀请目标人群，比如白领、健身者。给他们免费试吃一两次，让他们填写反馈表，评价口味、营养、价格等维度。",
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||
"流程2_时间": "2024/5/27 15:41",
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||
"问题_流程3": "如果反馈不一致怎么办？",
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||
"流程3_时间": "2024/5/27 18:41",
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||
"回答_流程4": "就要分维度统计，找到主要问题，比如大部分人觉得价格偏高，就说明要优化成本。",
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||
"流程4_时间": "2024/5/27 20:51",
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"问题_流程5": "",
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"流程5_时间": "",
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"回答_流程6": "",
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"流程6_时间": ""
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